Riks Werts is nieuwe snertkampioen van Valkenswaard: ‘Uitmuntend van smaak’

De geur van versgemaakte erwtensoep vulde de lucht in Du Commerce in Valkenswaard afgelopen zaterdag. Tijdens de jaarlijkse Snertkampioenschappen namen negen deelnemers het tegen elkaar op. De grote winnaar is Riks Werts.

De twaalfde editie van het Valkenswaardse snertkampioenschap was het. Na een spannende competitie werd Riks Werts, tot zijn eigen verbazing, uitgeroepen tot Snertkampioen 2025. De jury, bestaande uit culinaire experts en lokale prominenten Cees Peterse, Dees Vasiliadis en Matts Middelweert, stond voor een lastige taak. "De kwaliteit was uitermate hoog deze editie”, was het oordeel van de jury.

Uiteindelijk wist Riks Werts de eerste prijs in de wacht te slepen met zijn traditionele recept, dat volgens de jury ‘perfect in balans’ was en ‘uitmuntend van smaak’. De tweede plaats ging naar Nel Veraa. Peter Verberne mocht de derde prijs in ontvangst nemen. De publieksprijs, waarvoor bezoekers hun stem konden uitbrengen, werd dit jaar gewonnen door Jeroen en Melissa Evers, vader en dochter, wier soep populair bleek bij jong en oud. Daarnaast werd de prijs voor de beste presentatie toegekend aan Bryan Daris, die in blikjes tijdens het nummer ‘Blikkendag’ zijn soep presenteerde.

Organisator Klaas Dijkhoff kijkt terug op een zeer geslaagd evenement: "Het is fantastisch om te zien hoe enthousiast iedereen is, zowel deelnemers als bezoekers. Het niveau lag dit jaar ontzettend hoog en het was mooi om te zien hoe iedereen zijn eigen draai gaf aan het recept.”

Download de gratis app van Valkenswaard24 en mis niets → Apple | Android